Jeudi 19 juin 2003 
Des perles, encore des perles
Avant que je ne me remette en colère (car je suis très en rogne, sachez-le...), un peu de détente.
Ayant été de secrétariat d'examen pendant plusieurs années, j'étais exemptée de correction.
Mais cette année j'ai décidé de reprendre le stylo rouge, et ma foi... je ne regrette (presque) pas.
Ceux à qui il reste quelques notions de chimie apprécieront ce qui va suivre. (l'orthographe est bien entendu respectée)
pHmétrie
Le texte
Afin de déterminer le caractère acide, basique ou neutre de cinq solutions aqueuses de consommation courante (jus de citron, eau de source, boisson au cola, eau de javel, savon liquide), celles-ci sont testées à l'aide de bandelettes de papier pH. [...] (suit le protocole très détaillé et les résultats obtenus)
- Proposer une précaution à respecter pour éviter de toucher avec les doigts les bandelettes de papier pH
- A partir des observations relevées, [...] indiquer le caractère acide, basique ou neutre de chacune des solutions étudiées
Les réponses
- Il ne faut pas avoir les mains moites est le prendre avec une façon douce
- eau de source : non aquéreuse
boisson cola : pétillant
eau de javel : acide
savon liquide : pas bon
Oxydo-réduction
Le Texte
Une expérience est réalisée en laboratoire pour identifier le métal qui constitue une barre métallique.[...]
bêcher A : barre métallique plongée dans une solution de sulfate de cuivre (CuSO4) : la solution initialement bleue se décolore. L'échantillon métallique se recouvre d'un dépôt rouge
bêcher B : barre métallique plongée dans une solution de sulfate de zinc (ZnSO4) : il ne semble rien se passer
A l'aide de la classification électrochimique (ndr : un extrait en est donné) , indiquer quel métal réagit avec l'ion cuivre et ne réagit pas avec l'ion zinc.
Réponse
Parce ce que le métal qui est sans métal de zinc se fait manger la solution versé (elle rouille)
!!!
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